Tarte aux pommes et noix
Salut la compagnie !
Aujourd'hui une recette de dessert/goûter que l'on peut ranger dans la catégorie des "classiques" mais toujours très bon à partager et extrêmement simple à réaliser. C'est parti pour la tarte aux pommes sur son lit de noix !
Préparation : 15 mn
Temps de cuisson 45 mn
Personnes : 6 ou 8 selon les gourmands
Les Bloogrédients :
• 1 pâte sablée
• 3 pommes de votre choix
• 100g de sucre en poudre
• 4 c.s de lait entier
• 100g de beurre doux
• 150g de noix fraîches
• 3 c.s de citron
La préparation du Bloog :
Préchauffez votre four à 170°c.
Étalez la pâte dans un plat à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
Après avoir haché les noix, faites chauffer le lait entier avec le beurre jusqu'à totale dissolution.
Ajoutez le sucre, portez à ébullition et incorporez les noix hachées. Réserver.
Garnissez le fond de tarte de crème aux noix, puis enfournez pendant 15 min. Laissez refroidir.
Épluchez les pommes, coupez-les en lamelles et disposez-les sur la pâte . Arrosez de jus de citron pour éviter l'oxydation.
Faire cuire au four pendant 40 à 45 minutes.
Régalez-vous !
Le Bloog
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