Crumble aux fruits d’hiver


08:09 Le Bloog 0 Commentaire(s)





Hello tout le monde !

Aujourd’hui, je vous propose une jolie recette sucrée aux fruits d’hiver, très simple à réaliser qui ravira les grands comme les petits. Voici le crumble aux fruits d’hiver.

Temps de préparation : 15 mn
 Temps de cuisson : 45 mn
 Personnes : 6



Les Bloogrédients :

- 300 grs de rhubarbe
- 1 orange
- 6 figues séchées
- 2 pommes vertes
- 60 grs de sucre en poudre
- 60 grs de farine
- 95 grs de sucre roux
- 95 grs d’amandes en poudre
- 60 grs de beurre


La préparation du Bloog :

Préchauffez votre four à 180°.
Hachez grossièrement la rhubarbe, coupez les figues en fines tranches, pelez et hachez grossièrement les pommes, pressez l’orange dans un verre.
Mélangez la rhubarbe, le jus d’orange, les figues, les pommes et le sucre en poudre dans un plat allant au four. Mettez la farine, le sucre roux et les amandes dans un récipient puis incorporez le beurre ramolli en malaxant avec les mains.
Couvrez les fruits avec cette pâte puis faites-les cuire au four pendant 45 minutes. Servez avec de la crème fraîche.


Bonne sucrerie !



Le Bloog


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